甘洛县彝家山寨农牧科技有限公司，是一家以民营为主，国有参股相结合的股份合作制现代企业。在中央纪委监察部产业扶贫的帮扶下，以及凉山州委、州政府、甘洛县委、县政府的大力支持下，公司不断发展壮大 ，我县被评定为“中国黑苦荞之乡”。

黑苦荞芦丁香茶
本产品特点
1. 彝家山寨牌黑苦荞芦丁香茶，系采集甘洛县境内海拔3000米以上无任何污染源高寒山区，天然珍稀的黑苦荞茎、叶、花、果为原料，经严格挑选、超微粉碎后运用特殊工艺精心制作而成。既荞香爽口、汤色黄绿、清亮，耐冲泡，又保留了黑苦荞茎、叶、花、果中特有的各种营养物质，其中天然芦丁含量高达1%--2.2%，属国内外首创，科学地做到了营养、健康、味美、方便；　
　 2. 100%天然纯净，整个生产工艺中绝不添加任何化学助剂、香精、香料及防腐剂等非天然食品添加剂成分；
3. 是高血压、糖尿病、高血脂、肥胖患者的最佳饮品，更是中老年人、青少年和广大脑力劳动者的首选健康食品。
食用方法
用开水冲泡饮用，用量：标准一次性纸杯每次2克；500毫升茶杯每次3-4克为佳，可冲泡3-4次。冲泡后的茶粒、茶条亦可直接食用。高温季节冲泡后请勿隔夜饮用。
配 料：黑苦荞茎、叶、花、果粉、优质山泉水
保 质 期： 18个月
储 存 方 法：阴凉、干燥、通风处

黑苦荞营养拌面

黑苦荞面的特点：

1、彝家山寨牌黑苦荞面，采用甘洛县海拔3000米以上纯天然黑苦荞果实为原料，经严格挑选、清洗、去外壳、细磨成粉，再经先进技术和特制设备加工而成，整个生产工艺中不添加任何食品添加剂及防腐剂。
2、彝家山寨牌黑苦荞面具有筋道好、不浑汤、不断条、自然清香、口感爽滑的特点。
3、特别适合中老年人，脑力劳动者、儿童均衡营养，更是高血压、糖尿病、高血脂、肥胖朋友们首选健康食物。

食用方法：

食用前，用70℃--90℃的热水浸泡30分钟以上，直至口试无硬心时，捞入凉水中冷却后滤干水待用：
1、凉拌黑苦荞面：根据个人口味加入调味品，并放入少许熟菜籽油或香油，做成麻辣味、酸辣味均可，尤其以加入泡野山椒及汁做成酸辣味拌面口感最佳。
2、可参照传统吃面条调配方式，做成肥肠黑苦荞面、排骨黑苦荞面、肉丝黑苦荞面、煎蛋黑苦荞面、酸辣黑苦荞面等。
3、可热炒、油炸、做汤等多样化食用方式均可。
配 料：黑苦荞果实粉、优质山泉水
保 质 期： 18个月
储 存 方 法：阴凉、干燥、通风处

黑苦荞米
本产品特点

1. 彝家山寨牌黑苦荞米（仁），系采集甘洛县境内海拔3000米以上无任何污染源高寒山区，天然珍稀的黑苦荞果实为原料，经严格挑选、清洗后运用特殊工艺精心制作而成。既柔软可口，又保留了黑苦荞果实中特有的各种营养物质，尤其是天然芦丁含量较高，科学地做到了营养、健康、味美、方便；　
　 2. 100%天然纯净，整个生产工艺中绝不使用任何化学助剂、香精、香料及防腐剂等非天然食品添加剂成分；
3. 是高血压、糖尿病、高血脂、肥胖患者的最佳饮品，更是中老年人、青少年和广大脑力劳动者的首选健康食品。

食用方法：

1、和大米混合食用，按1/2或1/3比例掺入大米中，混合熬粥或煮饭，色泽淡绿，气味芳香，非常柔软可口。
2、亦可直接替代大米食用。
3、掺入其它杂粮中食用或其它方式食用均可。
配 料：黑苦荞果实
保 质 期： 18个月
储 存 方 法：阴凉、干燥、通风处

彝家山寨牌黑苦荞粉
本产品特点
1. 采用凉山州海拔2500米以上无污染高寒山区纯天然苦荞麦为原料，经严格筛选、清洗、去外壳，再经先进的超细微低温粉碎工艺精心制作而成。既口感细腻,又保留了苦荞麦中特有的各种营养成分，科学做到“粗粮细吃”；
2. 不含甜荞成份，为100%纯苦荞麦产品，其营养价值远远高于普通荞麦食品;
3. 100%纯天然无污染,整个生产工艺中绝不添加任何化学助剂及防腐剂等非天然物料;　　
4. 特别适合中老年人、脑力劳动者、幼童及正处于生长发育高峰期的青少年均衡营养，更是高血压、糖尿病、肥胖朋友首选长期食物（低糖、低脂、不含胆固醇）
食用方法
1：黑苦荞与普通粉以1：3比例调和，做成馒头，包子等面食。
2：亦可直接替代面粉食用
温馨提示
1. 黑苦荞果实天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；
2 . 黑苦荞过敏史者请谨慎食用；
3. 购买产品时敬请仔细检查，如遇质量问题时可要求经销商调换或直接与本厂联系；
4. 开袋后请尽快食用，并注意防止受潮；
5. 发现过期、受潮霉变时请勿食用。
配 料：黑苦荞果实
保 质 期： 18个月
储 存 方 法：阴凉、干燥、通风处